În anul 2020, orice bucătărie profesională ar trebui să aibă măcar o mașină de curățat cartofi profesională care să elibereze de corvoadă personalul angajat.
Ia-ți mașina de curățat cartofi potrivită de la un distribuitor cu renume
Un astfel de echipament, precum cele de la TC Romania Crown Cool, este unul esențial în economisirea timpului celor din unitatea HoReCa, deoarece este conceput în mod specific pentru a curăța rapid coaja unei cantități importante de cartofi vrac și a pregăti legumele pentru o gătire ulterioară.
Mai ales atunci când este vorba de o unitate fast food sau de un restaurant cu un flux mare de clienți, este nevoie de un astfel de aparat automat, care să curețe rapid cantități importante de cartofi și chiar de alte legume cu coajă tare, pentru ca apoi respectivele legume să fie utilizate în diverse mâncăruri, incl…
Citeste mai mult pe MoneyPoint
