Curiozitati

Ce este sulfatul de calciu E516? Sulfatul de calciu, cunoscut si sub denumirea de aditiv alimentar E516, este un...

Ce sunt aditivii alimentari? Aditivii alimentari sunt substante adaugate intentionat in alimente pentru a imbunatati anumite caracteristici ale acestora,...

E104 galben de chinolina – ce este? E104, cunoscut sub denumirea de galben de chinolina, este un colorant artificial...

Ce este E102 tartrazina? Tartrazina, cunoscuta si sub numele de E102, este un colorant alimentar sintetic, solubil in apa,...

E1202 polivinilpolipirolidona – ce este si cum functioneaza Polivinilpolipirolidona, cunoscuta sub denumirea de E1202, este un compus sintetic folosit...

Ce este polidextroza E1200? Polidextroza, cunoscuta si sub denumirea de E1200, este un aditiv alimentar folosit in principal ca...

Ce este E123 amarant? E123, cunoscut sub numele de amarant, este un colorant sintetic din clasa azoicelor, utilizat în...

Ce este E1204 pullulan? Pullulanul, cunoscut si sub denumirea de E1204, este un polizaharid obtinut prin fermentarea amidonului de...

Ce este E100 curcumina? E100 curcumina este un colorant alimentar natural care este utilizat pe scara larga in industria...

Ce este E101 riboflavina? Riboflavina, cunoscuta sub numele de E101 in industria alimentara, este o vitamina esentiala care face...